Prakticno i fino iskoristen hleb od juce :)
oko 500 gr "starog" hleba
1,5 dl ulja
6 jaja
200 gr rendane salame, sunke...
200 gr rendanog sira
3 dl jogurta ili mleka
3 kasike ajvara
origano
Priprema:
Hleb iseci na snite srednje debljine. U veliki pleh (od rerne) sipati ulje pa poredjati isecen hleb tako da popuni ceo pleh (praznine izmedju kriski popuniti manjim parcicima hleba).
Pripremiti fil od jaja, salame, sira i jogurta pa na kraju umesati ajvar. Dobro izmesati pa preliti hleb u plehu i ravnomerno ga razmazati kasikom. Odozgo posuti origanom pa zapeci u rerni zagrejanoj na 200 stepeni oko 15-20 minuta.
English version:
Day-old bread pizza
around 500 gr day-old bread
1,5 dl oil
6 eggs
200 gr grated salami, ham...
200 gr grated cheese
3 dl yoghurt or milk
3 tablespoons ajvar
oregano
Preheat the oven to 200 degrees C.
Cut bread into slices (medium thickness). In a large baking sheet pour oil and sort bread slices to fill the entire baking sheet (fill empties with small pieces of bread).
Beat eggs, add grated salami, cheese, yoghurt and ajvar. Spread the filling over the bread. Sprinkle with oregano and bake for 15-20 minutes.
1,5 dl oil
6 eggs
200 gr grated salami, ham...
200 gr grated cheese
3 dl yoghurt or milk
3 tablespoons ajvar
oregano
Preheat the oven to 200 degrees C.
Cut bread into slices (medium thickness). In a large baking sheet pour oil and sort bread slices to fill the entire baking sheet (fill empties with small pieces of bread).
Beat eggs, add grated salami, cheese, yoghurt and ajvar. Spread the filling over the bread. Sprinkle with oregano and bake for 15-20 minutes.
Fantastično izgleda, baš ukusno i pikantno, odlična ideja, a nažalost toliko kruha znam baciti..Ovo mi se čini skroz jednostavno a fino i probat ću baš to napraviti, hvala..
ReplyDeleteЧеститамо на вашем рецепту. Волим пице и цалзонес Беситос.
ReplyDelete(Felicidades por tu receta.
Me encanta las pizzas y las calzones.
Besitas!!)
Tako je, sve treba iskoristiti, još kada je rezultat ovako fin, zašto stari hleb da se baci. Ja sam pravila Praški tost od Urbane stonoge i bila sam oduševljena, čak sam ga i zamrzavala pa lepo odledim u mikrotalasnoj. Odlična ideja!
ReplyDeleteOvo mi je originalno, svaka čast!
ReplyDeletePotpisujem gore navedeno dobar način kako iskorisiti stari kruh.
ReplyDeleteu posljednje vrijeme mi ostaje mnogo kruha i već sam iscrpila sve varijanete kamo da ga potrošim, ovo mi je došlo ko naručeno, napravit ću još danas nešto slićno jer kod mene je seka koja obožava pizzu, sigurno će biti oduševljena
ReplyDeletehvala ti na ovoj ideji