Goranski venac

Dekorativni hlebic koji ce vas osvojiti i izgledom i ukusom. Obavezan na nasem stolu svakog Uskrsa, ali i u drugim prilikama tokom godine :) 

Potrebno:
15 jaja
200 gr sredine hleba
200 gr seckanog suvog mesa
100 gr seckane slanine
1 veza mladog luka (zeleni deo)
1 kasika vegete
biber

Priprema:
Izmiksati jaja pa im dodati sredinu hleba i jos malo miksati da se hleb raspadne. Dodati seckano suvo meso (ja sam koristila dimljenu curetinu), slaninicu, iseckano perje mladog luka, vegetu i biber po ukusu pa dobro izmesati.
Sipati masu u duguljasti pleh oblozen papirom za pecenje ili folijom i peci na 180 stepeni oko 45 minuta.