Dekorativni gel

Odlican za ukrasavanje tortica i kolacica. Sastojke pretezno svi imamo u kuci tako da nece biti potrebna lutanja po prodavnicama niti dugotrajna potraga za sastojcima :)

Potrebno:
75 gr secera u prahu
1 kasika sitnog kukuruznog brasna
60 ml soka od limuna
60 ml vode
jestive boje

Priprema:
U manjoj posudi izmesati secer u prahu i kukuruzno brasno. Dodavati postepeno sok od limuna neprestano mesajuci, a zatim dodati i vodu. Staviti smesu na vatru i kuvati, mesajuci, na visokoj temepraturi dok ne provri i ne zgusne se. Obojiti po zelji.

Kad se ohladi puniti spric i ukrasavati kolace, torte, keksice...