Thursday, June 17, 2010

Pilece fasirke sa sirom

Neki dan sam bila u neopisivoj frci sa vremenom.... za tili cas pripremila sam ove odlicne fasirke. Prednost im je sto se ne peku u gomili ulja vec u rerni :)


Potrebno:
400 gr mlevene piletine
1 belance
2-3 mlada luka (beli deo)
1 kasicica crvene paprike
malo belog luka u prahu
malo suvog persunovog lista
so, vegeta, biber
2-3 kasike prezli
3 trouglica topljenog sira (ja sam koristila aromaticni i sir sa pecurkama)
 

Priprema:
Izmesati u ciniji meso, belance, zacine, iseckan luk i prezle pa na kraju dodati iseckan sir. Ostaviti smesu da odstoji 10-ak minuta. Zatim, vlaznim rukama oblikovati fasirke i redjati ih u podmazan pleh.
Peci u rerni zagrejanoj na 200 stepeni oko 15-20 minuta.
 
Sledeci put u pleh obavezno stavljam papir za pecenje jer sir, prilikom pecenja, iscuri na sve strane pa kasnije imate dodatan posao.
 

 
 

2 comments:

  1. Super lako, super brzo i vjerujem super ukusno. Od kad sam našla recept za pileće ćevape, stalno kući imam mljevenu piletinu. :)))
    Uz salaticu neku, odličan ručkić :)

    ReplyDelete
  2. odlično ! kombinacija sa piletinom i ostalim dodacima mi se sviđa a još više što se ne peku na ulju već u pećnici , super !

    ReplyDelete